Fotos: REO | Dietmar Denger

Holler- und Kräutertal

Einführung der touristischen Dachmarke für das Leitzachtal.

Frühsommer im Leitzachtal: An Waldrändern, in Hagen und neben dem schnellfließenden Bachbett der Leitzach leuchtet es schneeweiß. Es ist Hollerzeit. Diese landschaftsprägende Pflanze, schon unter den Kelten als heiliger Baum und Beschützer der Wohnstätten unter strengem Schutz, ist in Zukunft das neue Markenzeichen des Leitzachtals. Die vielfältigen Heilkräuter und -pflanzen des Leitzachtals sollen in Veranstaltungen aufgegriffen werden, deren einzigartigen Nutzen bekannter gemacht und ihre Verwendung Bewohner*innen und Gästen näher gebracht werden.

Unter großem Engagement und Mitarbeit des Arbeitskreises Kräuter Kraft Natur und der beiden Obst- und Gartenbauvereine Auerberg und Fischbachau wurde ein buntes Angebot entwickelt. Begleitet wurde die Gemeinde dabei vom KU Alpenregion Tegernsee-Schliersee.

Zahlen, Daten, Fakten:
  • Projektträger:, Gemeinde Fischbachau
  • Projektvolumen:, 81.892,61 €
  • Förderung:, 34.408,66 € | 50%
  • Durchführungszeitraum:, 2018 - 2019
Links

FISCHBACHAUER HOLLERBUCH
Auf 160 Seiten können sich interessierte Leser*innen inspirieren lassen: Schmankerl rund um den Holler, Wanderungen, Geschichten und Lieder sowie Anekdoten aus dem Leitzachtal hat Brigitte Abels-Zell vom Arbeitskreis Kräuter Kraft Natur zusammengetragen. Illustriert vom
Kulturkreis Fischbachau lädt es nicht nur zum Genießen ein, sondern ist auch optisch ein Augenschmaus. Das Fischbachauer Hollerbuch gibt es kostenlos in der Gemeindeverwaltung Fischbachau.

 

REGIONALE PRODUKTE VOM DUFTSACKERL BIS ZUM KRÄUTERTEE
Die einzigartige Landschaft des Leitzachtals wird von jeher auch durch die landwirtschaftliche Nutzung geprägt. Die vielfältigen regionalen Produkte rund um das Thema Holler- und Kräutertal sind für Einwohner*innen und Gäste Genussmoment und Wertschätzung für die Produzent*innen gleichermaßen. Gemeinsam gebastelte Duftsackerl und ein eigens für das Leitzachtal hergestellter Bio-Kräutertee der Firma Herbaria sollen die Gäste als Andenken an ihren Urlaub erinnern.